Browsing by Subject "sýr eidamského typu"

DSpace Repository

DSpace Home
Browsing by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing by Subject "sýr eidamského typu"

Now showing items 1-4 of 4

Aplikace stres-testu v analýze textury u sýrů eidamského typu

Pernická, Lenka (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)
Mechanické vlastnosti sýrů eidamského typu

Nehodová, Ivana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014-01-10)
Vliv akcelerace zracího procesu na vybrané skupiny mikroorganismů v přírodním sýru eidamského typu

Válková, Petra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011-05-27)
Vliv zrání na mechanické vlastnosti sýrů eidamského typu

Zderčíková, Romana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)

Now showing items 1-4 of 4

Search DSpace

Browse

All of DSpace

My Account

Login